走進越南小吃....存屬意外、巧合....

來到這~原本是想吃一家好長一段時間沒有光顧的北方麵食館...

明明記得在這條路上的....卻找不到熟悉的招牌...沒看到騎樓下等候的顧客.....

失望中~

看到燈火明亮...簡單乾淨的越南小吃....

往裡頭稍微觀察...滿桌率挺高....就給他機會囉~




菜單上的每樣菜色....

前面兩個字都是"越式"....

可能就是要強調道地的越南味吧...

牛肉乾拌河粉...

花生粉+檸檬片....越式料理的基本配備

加入一小匙特製辣椒醬...有點酸有點辣....才夠味



越式雙鮮涼拌....

滿滿的高麗菜絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲...

免不了還是檸檬片+花生粉

豬肉片+蝦仁...攪拌均勻後....清爽夏日小菜~



越是蝦仁雲吞湯....

湯底就是一般的大骨湯....

雲吞....面皮較厚實..像是水餃皮包的...

內餡除了餃肉外...中間深藏蝦仁一隻...

清淡的湯剛好讓前面的幾道種口味料理...清清味覺...



沙嗲雞肉飯....

和想像中的不太一樣...

沙嗲怎麼會是湯湯水水呢??

但正好沙茶湯汁可拌飯啦....

如果知道這有湯...也許就不再多點一碗清湯囉....

只是多喝幾口沙嗲湯汁....發現有點油膩...

光想整碗嗑光...可能熱量挺嚇人的....還是停止繼續喝它...



炸春捲....

沾上清爽醬汁.....

解油膩...絕配...



用餐時...有一瞬間是完全滿桌狀態....

看老闆忙進忙出....

有個妹妹超濃的越南腔....

我想老闆也許也有越南血統....才能做吃那麼道地的越南菜

哈~道不道地....我也沒去過越南...怎麼會知道呢????



不管道地不道地...

這家越南小吃....還蠻符合我的胃口...

分量和價位都滿意....

滿滿一大桌.....

吃的我好撐好撐~但每樣都想嚐試看看....



沒有特別的名字

他就直接取名"越南小吃"....


越南小吃

台北市港墘路88號
02-26587165

~港墘捷運站附近!

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