從網路上查詢到起司蛋糕專家.....
三槐堂...
位於台北市羅斯福路一段72巷內...
靠近師大..
周昭環境清幽...
巷內除了一小小不太顯幕的橘色招牌外...
沒有其他的指示標...
弄靜的巷弄...
伴隨著微微燈光...
還一度以為老闆休息關店了...
走進...才知道原來還是營業著....
店內...空間不大...
除了吧台外...擺放了四個圓桌....
吧台旁的牆面上...貼滿報章雜誌對三槐堂的報導....
老闆除了自行製作的起司蛋糕外...
因為對煮咖啡有興趣...
而開啟了這家店...
這兒的咖啡都是單品....
您點餐完畢後...
老闆親自使用虹吸式咖啡機煮..
漸漸的..店內散發出濃濃的咖啡香...
便知我的咖啡即將上桌啦....
咖啡香且順口...即使有點涼了....還是好喝....
店內還有一招牌...值得介紹的...手工餅乾....
在吧台上...擺放著一瓶瓶的玻璃瓶...裡頭放著都是老闆做的手工餅乾....
大約有10種吧...
點一套餅乾....一小盤子內裝有5個不同的手工餅乾....
光重外觀欣賞....
就讓我直流口水囉....
且有淡淡的奶香外散發出來....
到店品嘗咖啡前...
就已經先打電話來預約一原味的起司蛋糕囉...
準備明天帶回台中..
給兩位爸爸享用的.....
偷偷先把蛋糕拆開...
拍照....
光看上頭的起司光澤...
就好想先挖一塊來吃...
只是這樣帶回家的蛋糕就缺角囉...
只好忍忍....
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