~我就是我~

nichi nichi....是日語的日日,也就是說天天喝咖啡囉~
它位在特色咖啡戰區之一的新光南西店小巷弄的小巷弄內，
要我再去找一次~可能需要花很長的詢路時間
烤微熱的蘋果派~
吃得到大塊真材實料的蘋果...
微有肉桂味...真是絕配
咖啡店裡的菜單只要有布朗尼~我一定肯定會點它
濃密的巧克力搭配香草冰淇淋
百吃不膩
熱美式咖啡~看似簡單的一杯咖啡，要煮的順口對胃，其實並不是那麼容易
熱拿鐵，同樣也是每家咖啡店裡一定會有的標準菜單，牛奶與咖啡比例有抓的巧，奶泡打的綿密
其實都是需要下功夫的
初次到一家咖啡店~大多會點選最基本簡單的咖啡，才能知道這家咖啡的地子基礎如何?
基礎穩固~如有再訪，再品嘗花式咖啡
象牙白的水泥漆牆
搭上原木色的桌椅...
白 & 黑兩色系的吊燈
呈現舒服慵懶的環境~這是我最愛的風格
大大的落地玻璃旁，擺放的是舒適四人沙發區
可以給一群好友更貼近小聲的聊天
現在處處林立咖啡店，
三步一小間，五步一大間，要有自己的風格自己的獨特性，
真的需要做足功課，也是我遲遲不敢踏入的原因，
小小感慨!
nichi nichi 日子咖啡
電話：02-25596669
地址：台北市大同區赤峰街17巷8號

一家走物美價廉的低調日本料理小店，
低調到連招牌都沒有(記得以前木板上還有小小字樣，怎麼這次去~完全沒有招牌了)
小店有多小呢? 店內吧檯前約有八人座位...就這樣!!!
但是~生意依舊好到不行....
往往五點開始營業~整個人行道上就會出現候位的人群
這次完全純屬路過~
看到除了吧檯前八位坐滿用餐的人客外~竟然沒有後位的
二話不說立即停下腳步....先點餐~不到十分鐘就有位子用餐啦
非常的幸運一天!!!
小吧檯內~約有4~5位工作人員~
加上候位時就已先點餐~一坐下後立即上菜~
前面兩碗是"主食"
甜蝦干貝蓋飯 &  綜合海鮮大蓋飯
這裡的餐點全屬單點式
海鮮味增湯 &  綜合沙拉....
滿滿的魚肉味增湯，以及爽口的和風沙拉
小菜部分~皆屬一人小分量
芥末章魚 & 烤小捲
精緻適合小小胃~~
飯後~突然看到鄰桌的顧客點了酒釀番茄...
是用大顆的牛番茄與一般的小番茄不同.
禁不起誘惑立即點了一份~
使用紅酒醋醃製的牛番茄~貼心的去皮醃製，不過酸也不過甜
當飯後水果嘟嘟好~
好吃到我連一點汁都不放過!!!
魚僮小舖
地址：北市和平東路三段261號
電話：0936-215168

三~四年前還在前一家公司水深火熱時期，
我的主管也是一個咖啡愛好者，
常常共同分享去過的咖啡店，
"湛盧"是他最常窩的地方，
赫赫有名的"湛盧"可以說是咖啡人必去的地點了，
而我總是路過~不是人多沒位子~就是當天沒有想發掘新店的心情，還是踏入習慣熟悉的咖啡店。
愛好咖啡的前同事們聚會，選在於"湛盧"
感謝提早下班的前同事，先排隊後位，讓我下班趕到時直接就坐，
一位非常愛喝甜的朋友，特地許了一杯看似非常甜的"香蕉芭娜娜咖啡"
旁邊還附贈了一小杯"甜菜根糖"
中規中矩的卡布奇諾
沒有花俏的拉花與裝飾~罪能呈現出好品質
我最愛的布朗尼~
烤的微熱的巧克力蛋糕，就是一定要搭配香草冰淇淋
大家搶著叉子&湯匙...
不論是先挖蛋糕再挖冰淇淋
還是先挖冰淇淋在一口蛋糕
都能討論一番><
反正.......吃就對嘛!!!
冰滴咖啡~是我天氣再熱一點~最想嘗試的
沒想到這次就有兩位同事選擇
一瓶冰滴濃縮+一瓶冰開水+一個裝了冰塊的威士忌空杯
可依照客人自己喜好的濃淡適合度去調配
我選擇單品-淺烘培的"肯亞AA"
湛盧多家分店，各有各的特色，大安手沖館主打"手沖"
肯亞AA粉~上桌後會先簡單介紹，並讓在座的朋友們聞聞香氣
稍微解釋說明後，開始桌邊服務~現場手沖~
看似簡單的手沖~其實學問很大
曾經花錢上過課的我~由衷的佩服這些專業的服務人員
除了專業的介紹產品外，能現場服務客人下，背後不知下了多少功夫!!!
服務人員手沖同時，我們來是不停聒噪的鬧笑話，
考驗著這位專業的服務員~使用不顫抖的雙手，還能專注的盯著手沖壺的水流量
佩服阿!!!
倒掉咖啡杯裡溫杯用的熱開水後，咖啡倒入杯中.....
手沖的水流量，竟然能那麼精準的控制在咖啡杯的八分滿
除了視覺享受外~接著是味覺的享受時刻了
滑順~不酸不苦不澀.....手沖的最高境界
辦了"湛盧咖啡人"
獨享每個月的兩張的"night time coupon"
除了台大和大安手沖館外，
下回一定要去"市府店摩卡館"
很開心前同事的聚會，選擇了這麼優的地點
雖然這裡的氣份和聒噪的我們完全不搭，
雖然大家各自忙碌~短暫的聚會時間~總是嫌不夠
但是我們都是愛咖啡的咖啡人，下個月再見囉!

永康商圈知名的咖啡店之一
一個朋友的最愛之處.(常看到她打卡顯示在"學校咖啡'")..
終於真的來到這滿滿都是人的咖啡店
剛好前面客人離開~
後頭訂位的客人還沒來~
好難得~拍到.空桌的狀態....
剛好坐在連接後院子落地窗旁
看著後院擺放著貓食
不久~貓來了~應該是附近收養的街貓
店內的斗大書架
擺放著許多設計相關雜誌與書籍
偶爾來這翻閱~好讚
熱拿鐵 & 抹茶拿鐵
紅配綠~可愛的搭配
野莓蘋果派
抹茶起司蛋糕  (當天整個走抹茶系列....)
扎實濃郁的抹茶味
重點是~~~分量夠大塊!!!
簡簡單單的瓦楞紙menu.
小心翻閱~就怕不小心弄破了
學校咖啡館 Ecole Cafe
北市青田街一巷六號
02-2322-2725

因為到過"巢 nido"，特地姑勾了"nido"，原來是巢的義大利文
這家咖啡店位於寧靜的松山小巷弄內，
很特別的是營業到24:00
桌位並不多，簡單的日式擺設風格，有家的感覺，
可能這就是老闆想給顧客的感覺吧!!
選擇大落地窗的沙發區，
店裡沒有喧嘩吵雜聲，只有美妙的音樂聲，
讓人不自主的放低聲講話，
或者乾脆選擇放空陷入一人的發呆狀態，
窗外的人車並不多，偶爾只有一兩位路人經過，
妳看我~我看妳~成了有趣的畫面。
咖啡搭配提拉米蘇，就是那麼絕配!!!
這裡除了咖啡，茶，蛋糕外~沒有輕食類，
就是一個讓人來放鬆不是填飽肚子的好地方。
誰說咖啡只能用咖啡杯or馬克杯，
這裡的杯子 各各大小圖案皆不同，
相同的是都是沒有手握把，
聽說這些都是老闆特地尋找的應該陶瓷杯，
從杯子的挑選中，
和寧靜的環境，搭配不多話不打擾客人的老闆，
獨樹風格的一家咖啡店，
老闆除了賣咖啡外，還結合了設計公司，一家讓人無拘無束有家感覺的小店。
巢  nido
台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄10號1樓
02-27534402

台北是我第二個家，
 
這裡不是只有眾人刻版映象的壅擠，

怎麼覺得一年比一年過得快....
2012就這樣神速的接近尾聲了...
這一年沒發生甚麼大事....
也就是沒甚麼事就是好事囉!!!
這一年氣候的變遷....忽冷忽熱...已沒有四季可言了
希望大家多多愛護地球...
留給我們更好的生活環境...
以及希望大家注意身體健康...
有健康的身體才有完美的人生!!!
Happy New Year ~My dears.....

沉靜了一段日子沒開鍋製皂...
年底活動多~慶生也多~前些日子再度啟鍋勤奮的喇了幾鍋，預備當禮物。
剛好~這時候生意也正好上門
愛用者~Annie還是指定要"乳油木果脂"來搭配
真是內行人才會挑選"乳油木果脂"，
我自己本身也非常喜愛這油脂的洗感，相信很多人也超愛，
導致常常處於缺貨買不到乳油木的糗狀~
這次好巧~僅剩的些許乳油木果脂搭配玫瑰浸泡甜杏仁油，絕配~
特地調配些許的紅棕櫚油讓整條皂呈現喜氣的橘色系，
只希望橘別褪色的太快阿~
成分：乳油木果脂油 / 米糠油 / 玫瑰浸泡甜杏仁油 / 椰子油 / 紅棕櫚油

已經數不清這是編號幾號之手工皂了.....
這當中有部分是嫌皂不夠美....沒拍照了
 

好長一段時間沒有踏進舞台劇的世界裡，
選擇太多，讓我猶豫不決....
要不就是，知名好劇總是一票難求....
「膚色的時光」無意間看到今年再次改版加演消息，
最後三場即將在本周日結束，不猶豫訂票去~~
11/23週五準時下班...時間充裕下，伴隨著小雨和寒風漫步至松山文創園區。
松山文創園區，是由早期的松山菸廠轉型而來，
一個美麗又具有藝術氣息的地方，
園區地廣，除了華山藝文中心外，市民多了另一個休閒放鬆的地方。
園區內處處都有裝置藝術....
夜晚搭上投射燈影的設計，格外引人注目...
這裡給台灣的設計師們一個展示的小空間...
也給像我設計不出卻愛看的人一個到處晃晃的空間....
園區中，有1~5號倉庫....規劃為設計展覽場地
這次的目的地....1號倉庫 19:45分見。
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來看「膚色的時光」....主要是衝著陳建騏擔任音樂總監，重新改編陳綺貞的音樂，且劇中將有無伴奏人聲合唱版的〈躺在你的衣櫃〉、百老匯版〈不應該〉...而來的。
特殊的舞台設計編排，規劃出A/B區，我們選擇了B區，(朋友說因為有林俊逸....)，兩區面對的舞台中間隔著膚色(原木色)沒有牆腳的牆，牆面上有時投影著另一面的劇情，藉著無牆角的縫隙看著另一面演員移動的雙腳，留給觀眾一點想像空間去推想另一面發生的劇情，表現出每件事件發生皆有一體兩面。
一場3個小時的舞台劇，表達出12個角色的愛情觀，劇中許多經典名句，印象最深刻為劇中小莫說的[我們的視角只能看到160度，永遠不知道另外的200度是什麼樣子” 而他選擇相信]，生活不就是這樣嗎?內心裡常常有不同的聲音拉扯著，選擇相信少了背後的猜想，生活更開朗。
一體兩面，理性與感性總是互相拉扯著，一齣略帶黑色劇情的舞台劇，結束後腦中還是不同的打轉著回想著.....這就是看舞台劇的意義。